1、干豆角提前泡发温水泡发两个小时,
2、腊肠切片备用,葱姜切丝备用,蒜切片备用,干豆角洗好切段备用。
3、锅里放点油 油温八成热放入腊肠炒 炒约两分钟放入切好的葱姜蒜,加点生抽,倒入切好的干豆角,放点盐,倒点蚝油 加一点水炒一会,大火收汁即可出锅。
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