惹味椰香鸡的做法如下:
材料:椰子1只,土鸡腿3只,红枣15颗,盐适量。
步骤:
1、将椰子切去半个,将汤汁倒出备用;
2、鸡腿洗净切大块状,入滚水氽烫后洗净沥干;
3、将鸡腿块装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣及盐,封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。
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