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土豆煎饺的做法和配方

来源:考驾照网更新时间:2021-02-09 23:11

  1、馄饨皮适量、土豆适量、香肠适量、柿子椒适量、蒜适量、植物油适量、食盐适量,土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。

  2、香肠放入蒸锅中蒸20分钟,然后切碎备用;青椒洗净切碎,大蒜切碎备用。

  3、锅中放入适量油炒香大蒜碎,然后依次放入青椒碎和香肠碎翻炒;青椒洗净切碎,大蒜切碎备用。

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  3、锅中放入适量油炒香大蒜碎,然后依次放入青椒碎和香肠碎翻炒均匀即可。

  4、用炒好的土豆馅料包饺子。

  4、锅中放入少许油加热,然后放入压好的饺子小火煎至两面金黄,盛出后放在吸油纸上吸去多余的油份即可装盘。

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