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一、作用：红枣煮生姜水可以起到驱寒，抗菌、促进食欲、活血补血的作用，可以用于治疗女性贫血，体弱多病，对于治疗感冒等有一定的好处。生姜属于辛辣的食物，比较燥热，如果是这个食物多吃，食用过多有可能会引起上火，便秘等。
二、制作方法如下：
原料：红枣、姜、红糖、枸杞、水。、姜、红糖、枸杞、水。
做法：
1、准备好食材，洗净备用。
2、生姜切片。
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3、将生姜、红枣、红糖放入压力锅内胆。
4、 加1000克水。
5、压力锅煮40分钟。
6、煮好后撒上枸杞，即可享用。