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如何把螃蟹的腥味去除

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

所需材料：清水1盆、麻油5g、刷子1把、料酒20g、葱姜蒜共25g

具体步骤如下：

1、将螃蟹放入清水中，在清水中滴入麻油5g，有助于螃蟹吐出泥沙；

2、将螃蟹的腮和内脏挖掉并用刷子刷洗干净；

3、加葱姜蒜和料酒腌制即可消除腥味。

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