采完菊花,把菊花装进蒸笼,掌握时间和水位,等到一定的时间菊花蒸熟以后就把菊花以原来的造型倒在芦苇帘上,蒸熟的菊花花瓣都粘在一起了,形成了圆形的饼装,芦苇帘上最后是一排排园园的,像一个个小太阳似的菊花饼了,菊花蒸完后下面的工序就是晒干,天气好的话每天都把芦苇帘抬出去晒,还要经常给菊花翻身,使两面都能充分晒到太阳,晒干后进行保存就可以了。
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