用料:红薯一个、以及植物油,少许白沙糖;
方法一:
准备红薯,洗净擦干或自然晾干,再将红薯去皮;烤盘上铺上锡纸,用吸油纸蘸一点点植物油把整个锡纸涂上一层薄薄的油;铺锡纸是防止地瓜出油滴落在烤箱内,把地瓜放到烤箱中层200度,烤45到50分钟即可,中途取出一次,翻下,这样受热更均匀;火调整到90度,中层,上下火。50分钟。中途翻面,时间到,不要急着打开烤箱门,拔掉电源,利用烤箱的余温,继续烤10分钟;要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去,烤红薯就成功了。方法二:
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准备红薯一个,切成片备用;把红薯切片放入烤箱里;烤盘上铺上锡纸,把红薯铺在烤盘上,先180到200度烤25分钟,然后拿出来把红薯翻面继续烤180到200度大约烤25分钟。有烘烤热风功能的开启烘烤热风模式;戴手套取出即可使用,小心过烫。