樱花茶好喝。樱花茶是把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。因其放入水中会美丽地绽放,所以“樱花茶”常用于结婚等各种节日上。樱花茶的口味和红茶相近,透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器,带有浓郁的日本风情。此外樱花茶还含有特殊的成分,能够有效地缓解因宿醉而引起的头胀。樱花的腌制方法是利用梅汁与盐来腌制八分开的八重樱。
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