过期的阿胶是还可以吃的,因为里面的糖分比较高,阿胶的保质期是比较长的,而且阿胶的时间越长越好的,前提是比较正宗的阿胶,如果不纯的阿胶是不能吃过期的。像东阿阿胶、润惠堂牌阿胶等阿胶过期了都是对于身体没有太大的影响的,阿胶主要能有效补充身体内血液,促进身体的血液循环,对于饮食应该注意,阿胶可以采取的多种饮食方式,平时需要注意饮食健康。
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