用牛奶送服药物,虽然减轻了药物入口的不适感觉,但从医学角度却非常不可取。
牛奶中含有较多的无机盐类物质,这些物质容易与药物发生化学反应,生成稳定的铬合物或难溶性盐类,使药物难以吸收;有些药物甚至会被这些物质破坏,降低药物在血液中的浓度,影响疗效;同时,人体对牛奶的吸收也会受影响,而且还会加重胃的负担。
在服用某些药物期间喝牛奶,不仅会降低药效,还会还会产生一些毒性反应。四环素类药物可与牛奶中的钙离子结合,使药物不能吸收,而且会使牙齿变灰;中药里的生物碱也可与牛奶中的氨基酸发生反应,使其失去应有的效用,甚至产生不良的刺激或过敏反应。如果一定要喝牛奶,与药物间隔2个小时服用,这样可将不利影响降到最低。
有些药物与牛奶同服时,不会发生相互作用,而且有利于药物吸收。如罗红霉素与牛奶同服,因此药脂溶性强,会促进吸收,使药物成分在组织和体液中分布更为广泛。
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