紫薯粥里能放碱,但是粥会成绿色,常规做法如下: 主料:紫薯100g 辅料、大米100g、清水500g ,步骤: 1、紫薯去皮,切小丁放入锅中。 2、加入少许大米,冲洗,淘洗干净。 3、加入清水。 4、中火转小火煮20分钟左右即可。
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