1、黑木耳20克、生姜250克、红枣10粒、带皮花生50克。
2、黑木耳提前用冷水泡发、花生米50克,提前用冷水浸泡约10分钟、红枣10粒,提前用冷水浸泡约10分钟洗净。
3、锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开;煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去;再转小火煮至汤汁剩一半时即可。
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