1、先把排骨剁好浸泡在清水中几个小时,期间多换几次水
2、排骨泡出血水后捞出盆里
3、蒜和姜切末
4、热锅少油,把花椒、蒜末和姜末放下去炒香,再放黄酒,生抽,盐,糖,煮开关火
5、把上一步做好的味汁倒入排骨中
KaoJiaZhao.Com
6、搅拌均匀
7、盖上一层保鲜膜,放进冰箱,冷藏一晚,让排骨入味儿
8、然后上蒸锅,蒸上35分钟即可软嫩脱骨即可食用
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX