1、蘑菇8只、里脊肉一小块、青椒小半只、红椒小半只、姜2片、蒜2瓣。
2、清洗食材,切好备用。点火,热油,放入姜蒜,爆香。
3、怎样做青椒蘑菇肉放入肉片,翻炒,待肉片全部变色后,加入料酒。
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4、放入蘑菇,翻炒几下,加入酱油、盐、糖、醋。
5、放入青红椒,翻炒几下,焖4分钟。好吃的辣椒蘑菇肉片完成了。
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