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一、育苗时间
山芋的育苗期一般在4-5月份。此时气温还不是很高，有利于幼苗的生长。同时光照也比较充足，温度在15-20℃之间。如果气候有差异的话，育苗时间也可以延后。
二、如何育苗
1、种薯选择：山芋很少用种子繁殖，而是选择种薯，也就是它的块状根。挑选一些没有病虫害，表面没有破损的种薯，重量在100-250克之间。
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2、进行栽种：山芋一般都是大规模种植，每一个种薯的距离在3厘米左右。将其排好后，覆盖2-3厘米的一层土。土壤不宜太厚，以免影响出苗。
3、保温措施：针对山芋品种的不同，保温措施也不一样。早熟品种用大棚、小拱棚和地膜三层保温，常规品种用小拱棚和地膜两层。出苗后要将地膜揭掉，以免影响幼苗生长。
4、保持通风：气温在20℃以上时，要加强大棚的通风，以免温度太高，烧伤幼苗。同时在土壤干燥后要及时浇水，保证环境的湿润。