茼蒿炒鸡蛋做法如下:
1、准备一个鸡蛋、少量枸杞子、少量松子仁、适量色拉油、适量食盐和少量鸡精;
2、向鸡蛋中加盐,并将鸡蛋打散备用;
3、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一会;
4、向锅里倒入适量色拉油,然后倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散并摊熟;
5、向锅中放入茼蒿、枸杞和松子仁,并加入少量的盐和鸡精调味即可。
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