1、食材:黑木耳100克,红枣10克,清水100克,白糖2克。
2、将黑木耳提前泡发,红枣浸泡十分钟左右,洗净。
3、泡发的黑木耳捞出,撕小朵。
4、锅中加入适量清水烧开,倒入黑木耳,中小火炖煮20分钟左右。
5、加入红枣。
6、盖上盖,继续煮20分钟左右至熟烂。
7、完成出锅,喜欢甜的话,可加少许红糖。
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