冻肉切丝怎么切好切 - 考驾照网
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冻肉切丝怎么切好切

来源：考驾照网更新时间：2020-07-14 00:00

先把肉放在水上冲一下，不要冲的太久了，冲一下就行，然后从外层开始切，先切成片状的，切的时候要从四周切，等切完一面再切另一面，这样的话四周的肉化的就很均匀了，既不是化的很软，也不是很硬，不然一面化的很软就不好切了。切完片再切丝，这样就好切了。

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