茶叶第一泡是用来洗茶的,目的是洗去茶表面的灰尘和脏东西,因为茶叶在采摘、制作的过程中虽然都比较讲究卫生,但是难免会有很多残留的物质,洗茶既可以去掉茶中的杂质,还可诱导出茶叶的香气和滋味来。
茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
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