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冬瓜和鸡蛋可以放在一起吃吗

来源:考驾照网更新时间:2020-11-06 00:00

冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的,鸡蛋的营养价值丰富,含优质蛋白、卵磷脂、维生素、矿物质等,冬瓜性凉,含多种维生素、蛋白质、糖类、以及矿物质,二者同食并没有什么禁忌。

冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。

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