八月瓜的果肉呈乳白色,具有淡淡的甜味。它的口感很像香蕉,入口以后,香味会扩散到整个口腔。它的果实具有很多汁水,在入口以后,可以缓解口渴。它的果实还具有很高的营养价值。另外,它的果实除了直接食用以外,也可以用于制作果汁、饮料、果酒、果酱等其它食物。
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