1、磷酸钙不溶于水。但不能说磷酸钙是沉淀。因为沉淀,是化学反应中的一种现象。说某物质是现象,显然在语法上是错误的。
2、磷酸钙(calciumphosphate,tribasic),化学结构本品为不同形式磷酸钙组成的混合物。不溶于乙醇和丙酮,微溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。可以用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。
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