腌富贵虾 - 考驾照网
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腌富贵虾

来源：考驾照网更新时间：2021-06-13 15:44

　　1、主料： 富贵虾1斤（约640克），蒜头3/2两（约60克），红辣椒2只，金不换叶2棵，糖4汤匙，鱼露1杯。

　　2、富贵虾修剪须脚后冲净，沥干。

　　3、蒜头拍扁，红辣椒切片，加金不换叶、糖及鱼露拌匀成腌料。

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　　4、富贵虾放入腌料中，浸腌2天即可食用。佐潮州粥进食尤佳。

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