主料:黑豆100克。
步骤:
1、黑豆放碗里洗净备用;
2、把洗净的黑豆倒入预热好的炖锅里;
3、加入姜片;
4、注入适量的开水;
5、盖上盖子,大火炖2个小时;
6、加入冰糖,轻轻搅拌,再焖煮几分钟即可关火食用。
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