1、烟台苹果,是山东名优特产之一,产地以烟台辖区内的栖霞市、海阳市、招远市、蓬莱市、牟平区、莱阳市、莱州市等地区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,历来为国内外市场所欢迎。烟台苹果品种多达一百多个,以青香蕉、红香蕉、红玉、金帅和国光最负盛名。青香蕉、红香蕉和红玉果实硕大,清香浓郁,香蕉、红香蕉、红玉、金帅和国光最负盛名。青香蕉、红香蕉和红玉果实硕大,清香浓郁,甜脆可口。
2、莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。莱阳梨皮呈黄绿色, 粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪
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