主料:意大利贝壳面,豆角,土豆,小番茄。
配料:适量橄榄油,盐,蒜瓣,法香,奶酪粉,黑胡椒碎,柠檬汁。
制作步骤:
准备好所有的食材,土豆入开水中煮熟,锅中水烧开放入意大利面加少许盐煮熟;捞出用少许橄榄油拌均匀备用,再把豆角焯烫备用,豆角切段,熟土豆去角切段,熟土豆去皮切块,小番茄切两半;法香、大蒜、柠檬汁、奶酪粉、橄榄油、盐、黑胡椒碎放入搅拌机搅打成为法香酱备用;炒锅倒入橄榄油放入豆角,土豆,小番茄翻炒,加入煮熟的意大利面,翻炒均匀关火。小贴士:意大利面可以随意,任何形状都可,煮意大利面的时候可加点盐,煮好后用橄榄油拌一下,可防止粘连。
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