1、所需要的材料:烙饼1块(根据用餐人数定夺),小白菜1棵,鸡蛋1枚,盐适量。
2、烙饼切菱形块,夹层塞入适当改刀过的小白菜叶;
3、鸡蛋加适量食盐打散;
4、烙饼逐个蘸满蛋液,入温热的油锅中煎至两面金黄即可。
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