醋溜包菜怎么做才好吃啊 - 考驾照网
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醋溜包菜怎么做才好吃啊

来源:考驾照网更新时间:2020-10-02 00:00

一、食材:

包菜、红辣椒、油、盐、糖、米醋、花椒、鸡精、葱、姜。

二、做法:

1、准备好所有食材;

2、包菜手撕成片,洗净,葱、姜切碎,红辣椒切圈;

3、炒锅倒油,烧热后,放入花椒炸香;

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4、再倒入葱、姜和红辣椒爆香;

5、倒入白菜快速翻炒,再加入盐、糖继续翻炒;

6、翻炒至包菜变软,淋入米醋;

7、加少许鸡精翻炒均匀,关火。

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