生鱼肉吃不完保存的方法有四种,第一是在鱼身上抹一些芥末,密封保存,可以放四到五天的时间;
第二是将食醋涂抹在鱼身上,也可以放置一天;
第三是在冰箱里的存放鲜鱼时,最佳的保存温度是零下三摄氏度,此时鱼的鲜味不会遭到破坏;
第四是在鱼身上涂抹食盐,再撒上一些花椒,生姜,也可以保存几天。
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