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凉薯怎么吃最好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-06-12 22:48

  1、凉薯去皮,先切片后切成丝。胡萝卜去皮切成丝备用。

  2、热油锅,先下蒜蓉爆香,然后下胡萝卜丝翻炒一下。再下凉薯丝一起炒匀,期间可加入少量的水以免糊锅。

  3、凉薯有点转为透明色时即可加入盐调味,上锅前下葱花即可。

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