1、山药。补脾养胃,生津益肺。可做山药粥,木耳炒山药,山药排骨汤等等。
2、藕。性温,收缩血管,提神醒脑,开胃益气。可做藕盒,清炒藕片,大骨炖藕,糯米藕等等。
3、莲子。健脾补肾,安神补脑。可做荷叶莲子粥,莲子炒鸡丁,红枣莲子八宝粥等等。
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4、百合。清热解毒,润肺止咳,清心安神。可做百合粥,蜂蜜蒸百合,百合饮等等。
5、虾。含丰富的镁,矿物质,碘和蛋白质,保护心脏,补肾益气。可做白灼虾,虾饺,茄汁虾等等。
6、胡萝卜。富含胡萝卜素和矿物质。治疗夜盲症,保护呼吸道,促进儿童生长发育。可做胡萝卜鸡蛋饼,苹果胡萝卜汁,胡萝卜炖羊肉等等。
7、西红柿。西红柿含维生素A原,促进骨骼生长,防止干眼症,佝偻病。可做西红柿炒蛋,西红柿炖牛腩,番茄酱等等。