调料：椒、白糖、酱油、姜、盐、鸡精、大料、辣椒、桔皮、水 。
做法：
1、首先将买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右，备用；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
2、放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来即可，然后把花椒去掉；
3、放白糖，小火让其刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，放酱油，翻炒，把鸡爪上色；
4、最后放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮，盐，盐，鸡精，大火烧开，然后盖上小火慢慢炖即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文