芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗 - 考驾照网
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芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

用料：牛肉500克、芹菜300克、沙茶酱3勺、盐2勺、蛋清1个、葱、香菜适量。

做法：

1、芹菜、香菜和葱切去根部，洗干净；

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2、鸡蛋蛋清蛋黄分离；

3、牛肉切片加蛋清酱油抓匀腌制10分钟；

4、芹菜，香菜、葱切小段；

5、锅内下油，下芹菜然后下盐；

6、然后再把炒制变色的牛肉回锅，加入沙茶酱、香菜、葱翻炒匀即可。

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