鼬獾有较高的营养价值,其含有丰富的蛋白质,适量吃对人体是有好处的。其提取出来的獾油有补中益气、消肿解毒、润燥之功效。可以治中气不足、子宫脱垂、半身不遂、胃肠溃疡,对皮肤烧烫伤、痔疮、皮肤皲裂也有较好的治疗效果。
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