家常红烧豆腐 - 考驾照网
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家常红烧豆腐

来源：考驾照网更新时间：2021-01-10 23:02

　　1、豆腐切片并用平底锅煎至双面星金黄色后捞出，胡罗卜、木耳、大蒜和生姜切片。

　　2、蒜末和红辣椒切段，起锅烧油，油热后倒入红辣椒段、姜片和蒜片爆香。

　　3、爆香后倒入高汤、蚝油、白糖、豆腐块、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚段、蒜苗段、精盐和鸡精一起煮3分钟，倒入水淀粉勾芡，淋入香油出锅。

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