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木瓜银耳糖水。
材料： 木瓜小半只、银耳两大朵、枸杞少许、冰糖适量 。
做法：
1、将银耳用温水浸透泡发，放锅中；
2、木瓜洗净去籽，切成小片；
3、银耳、枸杞、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟至，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟至1个小时，即可食用。
木瓜银耳糖水的优点：
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
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