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炒什么青菜简单又好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-03-10 16:16

　　可以做素炒菜花，具体做法如下：

　　1、菜花拆成小朵，清洗干净。

　　2、焯水2分钟，过凉水备用。

　　3、洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段。

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　　4、炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒。

　　5、将菜花倒入锅中翻炒，撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。

　　6、韭菜入锅，炒几下关火。

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