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上汤娃娃菜牛奶怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

上汤娃娃菜的做法如下：

1、准备食材娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个和生姜3片；

2、娃娃菜洗净，从菜心纵向切开，在开水中氽汤至软后捞起；

3、再把红枣洗净去核，鸡蛋去壳打均匀；

4、将红枣、生姜和清水倒入锅中，用旺火滚沸后改小火滚30分钟；

5、放菜及均匀下蛋液，再倒入牛奶，下糖或盐即可。

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