1、泡鸡爪凝固后带有冰冰凉凉的口感,吃起来还是很好吃的,不介意的话可以拿出来在常温下稍微放置一会儿再食用。
2、如果不喜欢吃这样凝固的鸡爪,也可以用平底锅稍微加热一下等汤汁融化后再吃,只是泡鸡爪毕竟属于一款凉菜,经过加热之后鸡爪会失去脆爽变得绵软,口感会有所下降,可以根据个人的口味爱好来选择到底加不加热。
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