蒜蓉炒青菜如何做 - 考驾照网
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蒜蓉炒青菜如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-11 23:11

　　1、主料：青菜适量。

　　2、辅料：蒜头5个、精盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。

　　3、做法：煮一锅水，沸腾后把青菜倒入焯水，并放一勺盐（放盐是为防止青菜变黄）。

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　　4、沸腾3分钟左右，把青菜捞起沥干，蒜头切碎。

　　5、锅里放油，蒜头，盐，酱油，鸡精爆炒十秒。

　　6、把沥干水分的青菜倒入翻炒五秒即可关火盛起出锅。

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