1、食材:独头大蒜200克;
2、独头大蒜200克切成薄片,入微波炉高火打约15分钟;
3、看水分多少再继续进行微波加工,如果蒜片微干就不要继续了,需要取出晾凉;
4、如果晾凉后的蒜片呈干硬状态即可放入料理机粉末加工桶内,进行粉末的加工处理;
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5、加工好的大蒜末待凉透后装入干燥的瓶子中保存即可!
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