1、用料:血糯米适量、黑米适量、鲜奶适量。
2、黑米和血糯米以4:6的比例如锅,洗净,静止30分钟,大火煮沸小火闷至粘稠,有厚重感即可。
3、半碗厚米待用(喜欢奶味多的或水多的,三分之一即可)。
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4、倒入鲜奶(常温奶即可,米是热的,正好协调了冷热口感)。
5、迅速的调,调好即可。
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