步骤:
1、准备好半只鸡,洗净留作备用;
2、往电饭煲里加入约九十毫升油,等到油热了之后,放入鸡,鸡皮朝下;
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3、放入大蒜、八角、姜、葱,加入一杯黄酒,一杯酱油,一勺白糖和适量的盐;
4、往电饭煲里放好调料之后,启动煮饭键至结束;
5、煮好后捞出,切块装盘食用即可。
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