1、紫米拌好白糖提前蒸好,注意不要蒸太久,太久就软了。蒸好以后冷了放冰箱冷藏。不想吃甜的可以不加糖。因为如果不加糖蒸煮好紫米紫米,最后做好后紫米也没有味道。
2、酸奶,牛奶,冷藏好的紫米,按自己所需量,一起倒入搅拌机,注意搅拌1,2秒钟就行了。 不然紫米会碎掉。
3、想吃浓点就多加酸奶,想吃清淡就多加牛奶。
4、也可以只搅拌酸奶牛奶,最后把紫米加到里面。
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