因为面包放入冰箱冷藏,会流失水分而变干,面包保鲜的方法为:1、将面包放在蒸筛中,稍微蒸一下,使面包恢复新鲜状态,蒸面包的水中放人少量醋;2、在擦洗晾干后的玻璃或者搪瓷器皿的底部,放一些生土豆或者一撮盐,再把面包放进去,可使面包不会变硬,防止出现怪味,可放入一些新鲜的苹果;3、取一根芹菜,洗净,或者一撮盐,再把面包放进去,可使面包不会变硬,防止出现怪味,可放入一些新鲜的苹果;3、取一根芹菜,洗净,放进面包袋中,使面包保持新鲜;4、将几张纸,在冷水中浸湿,包在面包原有的包装纸外面,然后,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢;5、将面包外面裹上三层保鲜纸后,存放在冰箱中,既保鲜,又不失去水分。
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