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新鲜笋怎么炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-11 19:08

　　1、新鲜笋怎么炒好吃：准备好竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。

　　2、胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。

　　3、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。

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