过期的食品和尤其是油脂含量高的,坚果、食用油等,容易滋生黄曲霉素,黄曲霉素是公认的致癌物质,如果过期,不能吃。最好先查一下生产许可证,不要看他们提供的检测证书,那个很多没有公信力的。购买使用前最好查一下生产许可证,如果是食品的,那么宣传了保健作用或者是药物的作用,就是虚假宣传。
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