做法如下:
材料:面粉90克、糖粉80克、黑芝麻80克、熟瓜子仁25克、猪油85克、花椒盐5g
步骤:
1、黑芝麻和面粉炒熟备用;
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2、把炒熟的黑芝麻放入搅拌机搅打成粉;
3、将黑芝麻粉,熟面粉,糖粉,熟瓜子仁,椒盐一起放入盆中;
4、加入猪油搅拌均匀;
5、将拌好的馅料放入冰箱冷藏20分钟;
6、时间到后取出馅料并将其分成等份并搓圆,即可成为椒盐月饼馅。
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