大葱炒鸡蛋 - 考驾照网
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大葱炒鸡蛋

来源:考驾照网更新时间:2021-01-10 14:57

  1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色;倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。

  2、大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜。对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,不能与蜂蜜同食。

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