秦朝时期的饮食,主食是五谷,麻、黍、稷、麦、豆,比如《硕鼠》里面的“硕鼠硕鼠,无食我黍”,或者《七月》里面“黍稷重穋,禾麻菽麦”。
蔬菜则大多数是野菜,比如卷耳,苹果,当然还有蔬菜。瓜果也是有的。
先秦对于肉的记载多来自《礼记》,吃的有猪,鸡,鱼。
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除了以上还有咸菜,比如《周礼》中记载的各种酸菜。
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